東京で教えてもらった喫茶店、バッハに。
普通は並ぶらしいですが、運よく空いてる時間ですぐに入れました。
なんというか、いいホテルの喫茶店みたいな丁寧なおもてなしで、
上品な雰囲気がなんとも言えないというか。
コーヒーとトーストを頼んだのですが、
このトーストが絶品でした。
人生ナンバーワントーストに出会ってしまった。
塩と胡椒もお好みで、と言われ、え!トーストに塩胡椒?!と驚きましたが
まあ、合う!うまぁ〜!!
なんでこの食べ方を今まで知らなかったんだ。
そらそうだよね、塩パンも惣菜パンも美味しいんだから合わないはずないよね。
それからすっかり自宅でもバタートーストには塩と胡椒ゴリゴリと振りかけてます。
すぐハマるので笑
でもあのトーストの焼き方は再現できないのです。
それなりには美味しいんですがね。
朝は基本白米派なのですが最近はパン食です。
すぐハマるのでね笑